Lễ hội Tet Festival chính thức khai mạc tại công viên Lê Văn Tám với sự tham dự của các lãnh đạo ban ngành và đông đảo người dân.
Chương trình được thực hiện bởi Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam kết hợp với Sở Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh, và gia vị Chin-Su tự hào là đơn vị đồng hành với lễ hội này.
Tet Festival 2020 được tổ chức trong Ba ngày từ 03 – 05/01/2020 vào cửa tự do để phục vụ các gia đình người Việt. Dự kiến lễ hội sẽ đón tiếp hơn 40.000 lượt người tham dự xuyên suốt 3 ngày lễ hội từ 10g sáng đến 21g mỗi ngày.
Nhiều hoạt động đặc sắc diễn ra xuyên suốt 3 ngày lễ hội
Với mong muốn tái hiện và khắc hoạt đậm nét không gian đón tết đậm chất truyền thống cho du khách khi đến tham quan và trải nghiệm tại lễ hội, Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam kết hợp và Sở Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh đã phối hợp cùng với các đơn vị tổ chức hoàn tất các hạng mục từ khâu thiết kế, trang trí cũng như công tác chuẩn bị chào đón du khách đến tham quan lễ hội.
Trong ba ngày diễn ra lễ hội, Tet Festival 2020 sẽ có 5 hoạt động chính xoay quanh các trải nghiệm gồm: Xem Tết, Lễ Tết, Chơi Tết, Chợ Tết và Ăn Tết.
Lễ Tết
Phần tái hiện các nghi lễ quan trọng của ngày Tết Cổ Truyền nhằm truyền cảm hứng và nâng cao giá trị gia đình sẽ được trình diễn tại sân khấu chính của Lễ Hội như Lễ Dựng Cây Nêu, Lễ Cúng Tổ Tiên Ông Bà, Lễ Đón Giao Thừa, Phong tục Chúc Tết Ông Bà Cha Mẹ, câu chuyện Lang Liêu và sự tích bánh chưng bánh dầy vào ngày đầu năm. Các nghi thức sẽ được tái hiện một cách hấp dẫn, được giải thích cho người xem một cách dễ hiểu cho các em thiếu nhi và lớp tuổi trẻ.
Ăn Tết
Du khách sẽ được trải nghiệm thiên đường của những món ăn đậm đà mang hương vị Tết ở mỗi vùng đất nước với hàng ngàn món ăn đặc sắc tại các gian hàng được thiết kế mang dấu ấn đặc trưng của miền Bắc – Trung – Nam.
Điểm nhấn triển lãm mâm cỗ Tết – nơi tinh hoa ẩm thực và sản vật trù phú của Việt Nam trở thành tác phẩm nghệ thuật đỉnh cao dưới bàn tay của các nghệ nhân.
Đây còn là dịp thưởng lãm màn trình diễn nghệ thuật ẩm thực đặc sắc chuẩn Top Chef với Bộ Gia Vị Hảo Hạng – Vạn món ngon bùng vị. Du khách sẽ được đắm chìm thưởng thức sự tinh tế đầy kinh ngạc từ biểu diễn ẩm thực của các đầu bếp trong nước và quốc tế.
Không gian được quảng diễn, trưng bày, trải nghiệm những món phở và câu chuyện Phở Việt do các nghệ nhân, đầu bếp chuyên nghiệp thực hiện.
Chơi Tết
Các hình thức trò chơi ngày Tết mà cả gia đình và các em thiếu nhi đều có thể tham dự như kéo co, ném lon, ném vòng, bịt mắt đập niêu và nhiều trò chới tập thể dân gian trong ngày Tết được tổ chức tại các điểm khác nhau trong khu Lễ hội để các em và các gia đình có thể tham gia. Các hoạt cảnh như Hò Giã Gạo cùng với các nghệ nhân đến từ các miền của đất nước sẽ được biểu diễn và mở ra cho các em cùng tham gia các hoạt động lễ hội; đặc biệt không gian trải nghiệm Bánh chưng ngày Têt, gói bánh cùng người nổi tiếng (ca sĩ, người mẫu, nghệ nhân…).
Ngoài ra để các gia đình và con em tham gia vui chơi và tương tác, sẽ có phần biểu diễn và chụp hình đẹp lưu niệm dành cho các gia đình và trẻ em trong trang phục truyền thống ngày Tết tại khu vực sân khấu.
Xem Tết
Không gian gia đình ngày tết của ba miền Bắc Trung Nam sẽ được tái hiện trong các ngôi nhà cổ để thể hiện những không gian tưởng nhớ và thờ cúng tổ tiên ông bà trong lễ hội của người Việt.
Bên cạnh đó sẽ có các màn biểu diễn Múa Lân, võ thuật Vovinam và ảo thuật cùng các tiết mục nghệ thuật chào đón Tết được tổ chức tại sân khấu chính của Lễ Hội bao gồm các tiết mục âm nhạc đón Xuân do các ca sỹ nổi tiếng biểu diễn, cùng các phần biểu diễn nhạc cụ dân tộc như đàn đá, đàn trưng, sáo tre tạo nên không khí rộn ràng đón Xuân.
Chợ Tết
Các đặc sản ngày tết của các vùng miền được đem đến để bày bán trong lễ hội qua gần 100 gian hàng theo hình thức chơ phiên ngày Tết trong khuôn viên Lễ Hội. Đến đây người dân sẽ cảm thụ được không khí nhộn nhịp của ngày tết và mua sắm những sản phẩm chuẩn bị Tết cho gia đình.
Các đặc sản ngày tết của các vùng miền được đem đến để bày bán trong lễ hội qua gần 50 gian hàng theo hình thức chợ phiên ngày Tết trong khuôn viên Lễ Hội. Đến đây, người dân sẽ cảm thụ được không khí nhộn nhịp của ngày tết và mua sắm những sản phẩm chuẩn bị Tết cho gia đình.
Trong ba ngày diễn ra lễ hội, sẽ có màn trình diễn ẩm thực các món Tết theo tiêu chuẩn 5 sao biến tấu cùng Kiệt tác nước mắm CHIN-SU Cá Cơm Mùa Xuân với bàn tay tài hoa của đầu bếp Jack Lee – đầu bếp của những ngôi sao Hollywood.
Đặc biệt, các du khách tới tham gia gian hàng tết Chin-Su sẽ được thưởng thức các món ăn thượng hạng của Siêu đầu bếp và giao lưu với các thần tượng nổi tiếng như Ninh Dương Lan Ngọc, các Á Hậu Tú Anh, Phương Nga, Tường San…
Điểm check-in không thể bỏ lỡ là Thiên đường ẩm thực đường phố với tương ớt Chin-Su Vạn Món Ngon Bùng Vị và “Dạ tiệc Tết – góc sống ảo cực sang trọng và đẳng cấp.”
Khát vọng quảng bá du lịch và nghệ thuật ẩm thực Việt
Với khát vọng thu hút du lịch qua phong tục Tết và văn hóa ẩm thực Việt, thông qua Tet Festival 2020, Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam cùng Sở Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh mong đợi đây sẽ điểm khởi đầu nhằm tôn vinh những nét đẹp của văn hóa và nền ẩm thực Việt Nam.
Hướng tới việc đồng hành với ngành du lịch thu hút du khách quốc tế đến với Việt Nam nói chung và Thành phố Hồ Chí Minh nói riêng qua các lễ hội văn hóa, ẩm thực và trải nghiệm thực tế.
Gia vị Chin-Su tin rằng việc đồng hành cùng LỄ HỘI TẾT VIỆT 2020 là trách nhiệm cũng như là sứ mệnh thiêng liêng nhằm để lan truyền đến mọi người Việt trong nước cũng như đang sinh sống ở nước ngoài một tình yêu, tôn vinh nền văn hóa ẩm thực đặc sắc mà cả thế giới trân trọng.
Nguồn: http://vneconomy.vn/chin-su-dong-hanh-cung-le-hoi-tet-viet-tet-festival-2020-20191114214731557.htm
