Ăn vặt vốn là văn hóa không thể thiếu của giới trẻ. Và ăn vặt những món cay nóng ngọt cùng vị tương ớt nồng lại càng thêm quen thuộc. Cùng điểm qua những món ăn “không ngon khi thiếu Chin-Su tỏi ớt” để củng cố thêm kinh nghiệm ăn uống của mình nhé!
1. Những đồ ăn vặt không thể ngon nếu thiếu tương ớt
a, Bánh tráng nướng
Bánh tráng nướng là một trong những món ăn vặt vô cùng phổ biến. Bánh tráng nướng được biến thể thành rất nhiều kiểu: Bánh tráng nướng Đà Lạt, bánh tráng nướng mắm ruốc, bánh tráng nướng Sài Gòn,…. Tuy nhiên, dù là loại nào thì vẫn phải luôn ăn kèm tương ớt. Vị mặn thơm giòn nóng hổi kèm một chút tương ớt đủ để chinh phục bất cứ tín đồ ẩm thực nào. Dù trời có se lạnh hay không, nhấm nháp bánh tráng nướng kèm tương ớt quanh hội bạn luôn là thú vui đầy hấp dẫn.
Nguyên liệu góp phần hình thành nên thứ đồ ăn vặt này cũng đơn giản. Bạn hoàn toàn có thể tự làm bánh tráng nướng tại nhà đấy. Chỉ cần bánh tráng mỏng trứng, hành lá xanh, chà bông, ruốc khô, một chai tương ớt Chin-Su 250gr là đủ nhấm nháp.
b, Bắp xào bơ
Vị dẻo của bắp, béo ngậy của bơ, chút cay cay của Chin-Su tỏi ớt đủ làm cho bạn mê mẩn món thức này. Bắp xào bơ ngày càng được rất nhiều người trẻ yêu thích. Nó không chỉ mang lại hương vị thơm ngon mà còn có thể bổ sung chất dinh dưỡng. Lượng chất xơ cao có trong bắp sẽ còn có tác dụng thúc đẩy lưu thông ruột già. Điều này giúp bảo vệ niêm mạc ruột phòng chống ung thư…
Cũng giống như bánh tráng nướng, tương ớt là nguyên liệu chính làm nên độ ngon cho bắp xào. Món ăn sẽ dùng ngon hơn khi còn nóng và ăn kèm với một chút tương ớt để có chút hương vị cay nồng.
c. Bánh mì muối ớt:
Chỉ vừa mới nổi mấy năm gần đây nhưng bánh mì muối ớt đã chinh phục được rất nhiều tín đồ ẩm thực. Cụm “bánh mì nướng muối ớt” là từ khóa đang được rất nhiều giới trẻ săn lùng. Bánh mì được nướng lên nóng giòn và được ăn kèm với mỡ hành, chà bông. Đặc biệt, tương ớt là nguyên liệu không thể thiếu để tạo nên vị đặc trưng của món ăn. Thơm giòn, cay cay, bánh mì nướng muối ớt chính xác là món ăn vặt ngon khó cưỡng.
d. Trứng cút đút than phô mai
Chỉ nghe sơ qua cái tên “trứng cút đút than phô mai” là đã hình dung vị thơm béo ngậy rồi nhỉ? Món ăn hòa quyện giữa trứng cút tươi, phô mai, hành lá. Tuy nhiên, món ăn vẫn không thể hoàn thiện nếu thiếu tương ớt cay nồng. Chỉ một vài giọt tương thôi cũng đủ tạo nên sự khác biệt. Bạn sẽ bất ngờ bởi độ ngon hấp dẫn của nó đấy!
Trứng cút đút than phô mai có nguồn gốc từ Đà Nẵng. Món ăn này chắc chắn chắn sẽ để lại cho bạn một trải nghiệm sâu sắc
e, Các món ăn xiên que
Nói đến món ăn đường phố, không thể không nhắc đến các món xiên que. Đây là món ăn chinh phục mọi độ tuổi và có mặt ở khắp các ngõ ngách của đường phố. Đặc biệt, các vị trí “đắc địa” như trước cổng trường, phố đi bộ luôn tấp nập những xe bán xiên que. Bí quyết hấp dẫn của xiên que gói gọn trong 2 thứ. Một là độ giòn thơm của viên chiên, 2 là nước sốt.
Nước sốt ăn cá viên chiên thường được pha từ tương ớt và tương cà. Chút đặc quánh, thơm ngọt cùng vị cay nồng của tương khiến món ăn ngon hơn rất nhiều. Tuyệt vời hơn là bạn hoàn toàn có thể tự làm món ăn này tại nhà. Có rất nhiều loại xiên que bán đóng gói bán ở siêu thị. Mua về chiên lên, thêm một chai tương ớt Chin-Su là được.
2. Nên chọn tương ớt nào để tăng hương vị cho món ăn?
Tương ớt quan trọng, nhưng ăn tương ớt loại nào còn là vấn đề “nhức nhối” hơn. Để đảm bảo cho độ ngon lẫn giá trị dinh dưỡng của món ăn, bạn có thể tin dùng Chin-Su. Cả tương ớt và tương cà đều đặc quánh và đậm vị, giúp món ăn hấp dẫn hơn. Thành phần tương ớt Chin-Su chủ yếu là ớt tươi. Bạn cũng có thể chọn tương ớt Chin-Su siêu cay nếu muốn “bùng vị” hơn nữa. Hiện tại, Chin-Su là thương hiệu phổ biến nhất với đại đa số khẩu vị của người Việt. Bạn có thể tìm thấy loại tương này ở các siêu thị, các cửa hàng tiện lợi….
Sản phẩm tương ớt Chin-Su được chuộng nhất hiện tại loại tương ớt Chin-Su 250gr. Bạn có thể tham khảo thêm những sản phẩm chất lượng từ tương ớt Chin-Su tại đây.
Bài viết trên đã cung cấp top 5 món ăn ngon khó cưỡng khi dùng kèm với tương ớt Chin-Su tỏi ớt. Những món này đều rất hợp để lai rai với người thân bạn bè. Đừng quên tương ớt khi thưởng thức chúng là được! Chúc các bạn có những cuộc vui thật trọn vẹn nhé!
